ugeavisen.png
ugeavisen.png
  • Søg
  • Menu
E-aviser og tillæg
E-aviser og tillæg

Etik og rettelser
Etik og rettelser

Du er her: Forside  -  Odder Avis  -  Hellere kernevelfærd end finkultur: Vi må forlange, at Vita Park bliver selvbærende - ellers sælg den

Søg
Du er her: Forside  -  Odder Avis  -  Stop: Forpagter siger farvel til cafeen på Hou Havn
Søg
Martin Jørgensen overvejer at sætte sig bag rattet i en foodtruck. Fredag er hans sidste dag på Caféen Hou Havn. Arkivfoto: Søren E. Alwan
Martin Jørgensen overvejer at sætte sig bag rattet i en foodtruck. Fredag er hans sidste dag på Caféen Hou Havn. Arkivfoto: Søren E. Alwan
Af Søren E. Alwan
For Ugeavisen.dk

Stop: Forpagter siger farvel til cafeen på Hou Havn
DEL Af Hans Jørgensen , hj@hsfo.dk
22. september 2019 kl. 11:59

Martin Jørgensen overvejer at sætte sig bag rattet i en foodtruck og få en mere fleksibel tilværelse.

Hou: Martin Jørgensen har i mange år været fast mand i køkkenet i Caféen Hou Havn, men på fredag er det slut. Han har opsagt forpagtningen og har i stedet andre planer. Sidste arbejdsdag bliver markeret med gratis mad og masser af musik.

- Jeg tænkte, at en fest vil være en god måde at markere det på. Og så giver jeg en omgang frikadeller, det er i Folkes ånd. Mig og Folke har haft så mange musikere her gennem tiderne, siger Martin Jørgensen.

Folke alias Folke Sørensen var ejer af havnecafeen, og Martin Jørgensen begyndte som lønnet ansat hos ham.

Siden har han været bestyrer og de seneste år forpagter. Folke Sørensen døde tidligere i år, og det er en medvirkende årsag til, at Martin Jørgensen ikke længere vil forpagte caféen. Den er nemlig blevet sat til salg.

- Det er blandt andet derfor, jeg stopper. Jeg ved ikke, hvad der sker, og det koster også mange penge at holde stedet kørende. Skal man sætte nye toiletter ind, eller skal man ikke, spørger Martin Jørgensen.

  • Jeg giver en omgang frikadeller, det er i Folkes ånd.
Martin Jørgensen, afgående forpagter af Caféen Hou Havn

Fordel at være mobil

- Jeg ved ikke, hvad jeg skal fremover. Jeg har fået rigtig mange tilbud, og så går jeg rigtig meget og tænker over måske at starte en foodtruck her i området. Det må gerne være ned til vandet, og gerne i Hou. Jeg har snakket med havnefogeden om det, siger Martin Jørgensen.

Han ser flere fordele i at være mobil.

- Jeg vil holde det i det små uden for mange ansatte. Det giver fleksibilitet, og så er der mange muligheder. Du kan flytte din butik derhen, hvor der er sæson for at have åbent. Ved vandet er der sommermånederne, og så kommer julemarkederne inde i byen, mener Martin Jørgensen.

En foodtruck kan også køre til festivaler og byfester.

- Så jeg holder mit cvr-nummer åbent, og jeg har fået mulighed for at låne et køkken, så jeg kan lave diner transportable, siger han.

Flere ser på cafeen

Folke Sørensen købte stedet i 1989 og åbnede 1. juli året efter. Gennem årene har der været masser af musik om sommeren, og kendte navne som Poul Dissing, Henrik Strube, Lone Kellermann og Moonjam har spillet i caféen.

Stedet er specielt, idet bygningen ligger på en lejet grund. Cafeen blev sat til salg, da Folke Sørensen døde, og den ligger på kommunal ejet jord. Der er en lejekontrakt, som gælder til 2033, men kommunen har sat området ved havnen til salg.

Ejendomsmæglerfirmaet Nordicals står for salget af cafeen, som er prissat til 2,1 millioner kroner.

- Der er rigtig fin interesse, men det er er ikke faldet noget på plads endnu. Der er jo nogle begrænsninger for lejekontrakten på jorden, men jeg tror, at den åbner som café næste år, siger Jens Eskildsen fra Nordicals.

Det samme tror Adam Sørensen, som er et af Folke Sørensens tre børn.

- Cafeen åbner næste år, det er jeg sikker på. Og jeg vil gerne takke Martin for de 10 års gode samarbejde, siger Adam Sørensen, søn af Folke Sørensen.

Fredag 27. september kan gæster fra klokken 16 spise frikadeller og kartoffelsalat, og i løbet af eftermiddagen og aftenen er der musik med Ørum/Nørskov Duo, Rockio og Remedy.

Relaterede artikler
Legendarisk café i Hou sat til salg
Odder Kommune ændrer udbudsvilkår for kæmpegrund ved havnen i Hou
- Hvorfor ændre på et sted, som alle kan lide?

Ugens mest læste

Deltag her
Odder skal have endnu flere koncerter: Anden generation koncertarrangører er klar
Deltag her
TV-krigen: Lokal antenneforening tilbyder speciel pakke
Deltag her
Efter årtiers kamp: Nu hedder Hou Hou
Deltag her
Daniel vil holde juletræsfest for hele byen
Deltag her
Scooterdreng overfaldet i Odder
Deltag her
Blæksprutte på badeværelset: Toiletter bliver til kunst
Deltag her
Kister rådner: Nu skal godsejerfamilie begraves efter mere end 300 år i Gosmer Kirke
Deltag her
600 nye arbejdspladser er kommet til i Odder Kommune
Deltag her
Abdullaraman savner de gamle stamkunder

Seneste nyt

- Jeg har lært så meget af Sanne
Abdullaraman savner de gamle stamkunder
To julefester med få meters mellemrum
Danske skolebørn er for dårlige til at læse, men hvor meget læser du?
Musikformidler fra Alrø har fået en kvart million - nu vil hun holde gratis koncerter i sit hjem
Sportsinteresseret bankmand fra Odder er kommet i spidsen for erhvervscenter i Aarhus
190 år: Sparekassens medarbejdere gav tilbage
Lokalhistorie: Ham Karnov kom fra Odderegnen
Skovby Koret gæster Skovbakkehjemmet
Ingen plantefars på højbordet: Odder vil have traditionel julemad

Seneste nyt

Odder stemmer i med de rigtige yule-melodier
Julebasar på Torvet i Odder
Englevild fylder Malling Kirke med julemusik
Lone Landmand og Søren Sørøver inviterer til julemarked på Brandbygegaard
Københavnere havnede i Hou - nu fejrer de guldbryllup
Juleskattejagt i hele december for børn på Odder Museum
Odder skal have endnu flere koncerter: Anden generation koncertarrangører er klar
Odder Harmoniorkester spiller i valgmenighedskirken
Klima. Økonomien er åbenbart ligegyldig
TV-krigen: Lokal antenneforening tilbyder speciel pakke
Protruck, der blandt andet sælger og servicerer gaffeltrucks, er vokset voldsomt, siden den kom til Odder i 2011. Foto: Morten Pape
600 nye arbejdspladser er kommet til i Odder Kommune
Deltag her
Læs mere her
Gode forhold for gamere: Gylling eSport åbner nye lokaler
Deltag her
Læs mere her
Esbjerg Ribe Varde Tønder
Hou hedder nu officielt Hou med U. Odders borgmester Uffe Jensen monterer det første af det nyskilte, der skal udskiftes. Foto: Søren E. Alwan
Efter årtiers kamp: Nu hedder Hou Hou
Deltag her
Læs mere her

Jysk Fynske Medier

Alle ugeaviser under ugeavisen.dk er en del af Jysk Fynske Medier. Læs mere om koncernen her:

  • ❯ Læs mere om koncernen
Ugeavisen.dk forside