Odder: Torsdag 1. august er sidste gang i sommerferien, hvor Odder Vand- og Dampmølle kører for fuld kraft på Odder Museum. Den fredede mølle fra 1883 er efter 63 års stilstand igen i drift og hjul, remme, aksler og maskindele arbejder igen mens Stærkodder Byggryn bliver malet.

Odder Museum forestår en rundvisning, der foregår i hold og tager en times tid. Her kommer man rundt på alle tre etager og oplever hele processen og alle de maskiner, der er involveret i at lave Stærkodder Byggryn - valsede byggryn, der var møllens gamle varemærke. Her vil man møde det frivillige møllelaug, der undervejs vil fortælle og vise, hvordan det hele fungerer.

Undervejs vil der også være smagsprøver på bygmad: nemlig byggrød og bygbrød. Byggrød var tidligere almindelig spise, og nu kan man genopleve grøden, i dagens anledning kogt med mælk, som man ellers kun fik ved særlige lejligheder, som når høsten var i hus.

Møllelaug fortæller

Odder Vand- og Dampmølle er ikke en traditionel vandmølle. Den er nærmere en mini-møllefabrik, et såkaldt halvhøjt mølleri, fra en tid, hvor alt var mekanisk og ikke elektronisk. I dag er Odder Vand- og Dampmølle et af de eneste steder i landet, hvor publikum kan opleve et så autentisk halvhøjt mølleri.

Møllelaugets frivillige har et indgående kendskab til maskineriet og vil meget gerne fortælle og demonstrere. hvordan møllen arbejder. Arrangementet "Møllen maler" foregår tirsdag 23. juli og torsdag 1. august klokken 10-13.

Disse dage er der rundvisninger på en times varighed, og rundvisningerne begynder klokken 10.15 og klokken 11.45.